截至我知識更新的時間點（2023年6月），中國對工業(yè)企業(yè)的環(huán)保標準與要求是嚴格的，并且不同地區(qū)可能會有不同的地方性法規(guī)和政策。對于位于沈陽市的硝酸廠，其環(huán)保標準與要求將包括以下幾個方面：

1. 國家環(huán)保法律法規(guī)：這些包括《中華人民共和國環(huán)境保護法》、《中華人民共和國大氣污染防治法》、《中華人民共和國水污染防治法》等國家層面的法律，規(guī)定了企業(yè)必須遵守的環(huán)保底線。

2. 地方環(huán)保政策：沈陽市政府會根據(jù)國家法律制定地方性的環(huán)保政策，這些政策可能會更加嚴格，以適應當?shù)氐沫h(huán)境狀況和經濟發(fā)展需求。

3. 行業(yè)標準：硝酸廠屬于化工行業(yè)，因此需要遵守化工行業(yè)的相關環(huán)保標準，如《化工企業(yè)污染物排放標準》（GB 16297-1996）等。

4. 排放標準：硝酸廠會產生氮氧化物、二氧化硫、顆粒物等大氣污染物，以及含氮廢水等水污染物，因此需要遵守相應的排放標準，如《火電廠大氣污染物排放標準》（GB 13223-2011）和《污水綜合排放標準》（GB 8978-1996）。

5. 環(huán)境影響評價：新建、改建、擴建的硝酸廠項目需要進行環(huán)境影響評價，確保項目不會對周圍環(huán)境造成重大不利影響。

6. 污染治理設施：硝酸廠需要配備相應的污染治理設施，如脫硝、脫硫、除塵設備，以及廢水處理設施，確保污染物排放達到標準。

7. 監(jiān)測與報告：企業(yè)需要定期對污染物排放進行監(jiān)測，并報告監(jiān)測結果。監(jiān)測數(shù)據(jù)需要真實、準確，以備環(huán)保部門的核查。

8. 應急管理：企業(yè)需要制定環(huán)境應急預案，應對可能發(fā)生的突發(fā)環(huán)境事件，并定期進行演練。

9. 信息公開：企業(yè)需要向公眾公開其環(huán)境表現(xiàn)，包括污染物排放數(shù)據(jù)、環(huán)境影響評價報告等信息。

10. 節(jié)能減排：企業(yè)需要積極參與節(jié)能減排，降低能源消耗和污染物排放。

請注意，上述信息可能會隨著時間的推移而發(fā)生變化，因此建議企業(yè)或相關人員直接咨詢沈陽市環(huán)保部門，以獲取最新的環(huán)保標準與要求。