淮安市在探索硝酸的安全儲存與運輸要點時，需要考慮以下幾個方面：

1. 儲存設施：建立專用的硝酸儲存設施，確保其符合相關安全標準和規(guī)定。設施應具備良好的通風條件，以防止硝酸蒸汽積聚。同時，應配備適當?shù)南涝O施，如沙坑、滅火器等，以備不時之需。

2. 儲存容器：使用專用的耐酸容器來儲存硝酸，避免使用普通金屬容器，因為硝酸會腐蝕大多數(shù)金屬。容器應標明“腐蝕性液體”和“易燃易爆”等警示標志，并定期檢查容器的密封性和完整性。

3. 安全操作規(guī)程：制定詳細的安全操作規(guī)程，包括裝卸、搬運、使用等環(huán)節(jié)。操作人員應接受專業(yè)培訓，熟悉硝酸的特性、安全操作方法和應急處理措施。

4. 運輸管理：在運輸硝酸時，應使用專用的危險品運輸車輛，并遵守相關交通法規(guī)和危險品運輸規(guī)定。車輛應配備必要的防護措施，如防泄漏托盤、吸收材料等。同時，應做好運輸途中的監(jiān)控工作，確保安全運輸。

5. 應急預案：制定應急預案，包括泄漏處理、火災撲救、人員疏散等措施。定期組織應急演練，確保相關人員熟悉應急預案的內容和操作流程。

6. 監(jiān)測與記錄：對儲存和運輸過程中的硝酸進行定期監(jiān)測，記錄相關數(shù)據(jù)，如溫度、濃度等。一旦發(fā)現(xiàn)異常，應及時采取措施，并做好記錄，以便追溯和分析。

7. 安全隔離：在儲存和運輸硝酸的區(qū)域，應與其他物品保持安全距離，避免與其他危險品混合存放或運輸，以防止發(fā)生意外事故。

8. 法律法規(guī)遵從：遵守國家和地方的相關法律法規(guī)，確保硝酸的儲存和運輸符合所有適用的安全標準和規(guī)定。

淮安市在探索硝酸的安全儲存與運輸要點時，應綜合考慮上述因素，并不斷優(yōu)化和改進相關措施，以確保硝酸的安全管理和使用。