無水氯化鈣（CaCl2）是一種常用的干燥劑，它可以與水分子形成強(qiáng)烈的氫鍵，從而吸收水分。然而，無水氯化鈣并不適合用于乙醇（C2H5OH）的干燥，原因如下：

1. 化學(xué)反應(yīng)：乙醇是一種常見的有機(jī)溶劑，無水氯化鈣可以與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成一種新的化合物——乙醇鈣（CaC2H5OH）。這種反應(yīng)會消耗掉干燥劑，并且生成的乙醇鈣不溶于乙醇，會形成沉淀。

2. 吸濕性：雖然無水氯化鈣具有很強(qiáng)的吸濕性，但它對乙醇的吸收能力有限。在干燥過程中，乙醇分子可能會與氯化鈣形成氫鍵，但這種結(jié)合力較弱，不足以將乙醇從溶液中完全脫水。

3. 共沸現(xiàn)象：乙醇與水在加熱時會發(fā)生共沸，即形成恒定的混合比例，同時沸騰。這種共沸現(xiàn)象使得使用無水氯化鈣干燥乙醇時，即使達(dá)到了干燥的溫度，也很難將乙醇中的水分完全除去。

4. 腐蝕性：無水氯化鈣具有一定的腐蝕性，特別是對有機(jī)材料。如果使用無水氯化鈣干燥乙醇，可能會對儲存容器或設(shè)備造成腐蝕。

綜上所述，無水氯化鈣不適合用于乙醇的干燥，因?yàn)樗粌H不能有效地除去乙醇中的水分，還可能與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成不溶性的沉淀，并且具有一定的腐蝕性。在實(shí)驗(yàn)室或工業(yè)生產(chǎn)中，通常使用專用的有機(jī)溶劑干燥劑，如硫酸鎂（MgSO4）或分子篩，來干燥乙醇等有機(jī)溶劑。