自貢市無水氯化鈣不適合于乙醇的干燥，可能是因?yàn)橐韵聨讉€(gè)原因：

1. 吸濕性：無水氯化鈣具有很強(qiáng)的吸濕性，能夠吸收空氣中的水分。在干燥過程中，如果無水氯化鈣吸收了空氣中的水分，就會(huì)變成氯化鈣的水合物，如CaCl2·6H2O，這樣就無法有效地干燥乙醇。

2. 反應(yīng)性：無水氯化鈣可以與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。乙醇是一種含有羥基（-OH）的有機(jī)化合物，而氯化鈣可以與乙醇中的羥基發(fā)生酯化反應(yīng)，生成乙酸鈣（Ca(CH3COO)2）和氯化氫（HCl）。這個(gè)反應(yīng)會(huì)消耗乙醇，并產(chǎn)生新的化合物，因此不適合用于乙醇的干燥。

3. 選擇性：干燥劑的選擇性是指其只與特定類型的分子反應(yīng)或吸附的能力。無水氯化鈣對(duì)水分子具有很高的親和力，但對(duì)乙醇分子的親和力較低。因此，它更傾向于吸收空氣中的水分而不是乙醇中的水分，這樣就不能有效地干燥乙醇。

4. 安全性：無水氯化鈣在處理和儲(chǔ)存時(shí)需要特別小心，因?yàn)樗赡芤鹌つw和眼睛的刺激，甚至腐蝕。在干燥過程中，如果無水氯化鈣與乙醇反應(yīng)產(chǎn)生HCl氣體，還會(huì)增加空氣中的酸霧濃度，對(duì)操作人員健康構(gòu)成威脅。

綜上所述，由于無水氯化鈣的吸濕性、反應(yīng)性、選擇性和安全性等因素，它不適合用于乙醇的干燥。在實(shí)驗(yàn)室和工業(yè)生產(chǎn)中，通常使用專用的干燥劑如分子篩、氧化鋁或某些專為干燥有機(jī)溶劑設(shè)計(jì)的干燥劑來干燥乙醇。