無(wú)水氯化鈣（CaCl2）是一種常用的干燥劑，它可以與水分子形成氫鍵，從而吸收水分。然而，它并不適合用于乙醇（C2H5OH）的干燥，原因如下：

1. 化學(xué)反應(yīng)：無(wú)水氯化鈣與乙醇會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成乙醇鈣（CaC2H5OH）和氯化氫（HCl）氣體。這個(gè)反應(yīng)會(huì)消耗乙醇，并且生成新的化合物，使得干燥過(guò)程無(wú)效。

2. 氯化氫氣體：生成的氯化氫氣體是一種有毒氣體，會(huì)對(duì)環(huán)境和操作人員健康造成危害。在實(shí)驗(yàn)室或工業(yè)操作中，需要避免產(chǎn)生和排放這種氣體。

3. 乙醇鈣的形成：乙醇鈣是一種難溶于乙醇的鹽，它的形成會(huì)使得乙醇溶液變得渾濁，并且可能會(huì)導(dǎo)致乙醇的進(jìn)一步分解或反應(yīng)。

4. 干燥效果不佳：由于無(wú)水氯化鈣與乙醇會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，它的干燥效果不佳，無(wú)法有效地除去乙醇中的水分。

因此，在乙醇的干燥過(guò)程中，通常會(huì)選擇其他合適的干燥劑，如硫酸鎂（MgSO4）或活性炭，這些物質(zhì)不會(huì)與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，并且能夠有效地吸收水分，從而達(dá)到干燥的目的。