截至我知識庫最后更新的時間（2023年6月），中國對硝酸廠家的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)與要求主要由國家環(huán)境保護法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)定。這些標(biāo)準(zhǔn)旨在控制硝酸生產(chǎn)過程中的污染排放，保護環(huán)境和人類健康。以下是一些相關(guān)的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)和要求：

1. 《中華人民共和國環(huán)境保護法》：這是中國環(huán)境保護的基本法律，規(guī)定了環(huán)境保護的原則、方針、政策、制度和措施。

2. 《中華人民共和國大氣污染防治法》：規(guī)定了對大氣污染的防治措施，包括對硝酸廠等工業(yè)企業(yè)的廢氣排放要求。

3. 《中華人民共和國水污染防治法》：規(guī)定了對水污染的防治措施，包括對硝酸廠等工業(yè)企業(yè)的廢水排放要求。

4. 《中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境防治法》：規(guī)定了對固體廢物污染環(huán)境的防治措施，包括對硝酸廠產(chǎn)生的固體廢物的處理和處置要求。

5. 《中華人民共和國環(huán)境影響評價法》：規(guī)定了建設(shè)項目環(huán)境影響評價的程序和內(nèi)容，硝酸廠的新建、改建、擴建項目需進行環(huán)境影響評價。

6. 《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》（GB 12348-2008）：規(guī)定了工業(yè)企業(yè)廠界噪聲的排放限值。

7. 《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB 3095-2012）：規(guī)定了環(huán)境空氣的質(zhì)量要求和污染物排放限值。

8. 《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB 8978-1996）：規(guī)定了污水的排放限值，硝酸廠的廢水排放需符合該標(biāo)準(zhǔn)。

9. 《固體廢物污染環(huán)境防治法》：規(guī)定了固體廢物污染環(huán)境的防治措施，硝酸廠產(chǎn)生的固體廢物需進行妥善處理和處置。

10. 《危險廢物經(jīng)營許可證管理辦法》：規(guī)定了對危險廢物經(jīng)營許可證的管理要求，硝酸廠如涉及危險廢物需遵守該辦法。

淮安市硝酸廠家在生產(chǎn)過程中應(yīng)遵守上述國家和地方的相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)，并確保其排放的污染物符合規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)。此外，企業(yè)還應(yīng)建立環(huán)境管理體系，采取有效措施減少污染物的產(chǎn)生和排放，并定期進行環(huán)境監(jiān)測，公開環(huán)境信息，接受社會監(jiān)督。

請注意，環(huán)境保護標(biāo)準(zhǔn)和要求可能會隨著時間和政策的變化而更新，因此建議相關(guān)企業(yè)及時關(guān)注最新的環(huán)保政策動態(tài)，確保合規(guī)經(jīng)營。